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羊肉炉沾料的制作方法

类型:俄式大餐 时间:2011年9月23日



【材 料】: 麻油豆腐乳1块 糖2小匙 冈山辣椒酱1/2小匙 豆腐乳汁液1小匙 葱末1小匙 香菜末1小匙
怎样做羊肉炉沾料的制作方法:

(1)将麻油豆腐乳1块放入小碗中,倒入糖、冈山辣椒酱和1小匙的麻油豆腐乳汁液(豆腐乳汁液指的就是装豆腐瓶子里的汁液),用汤匙调匀,上桌前再撒上1小匙的葱末和1小匙的香菜末。

除了作羊肉炉沾酱,也可当作烤肉酱或下水汤的沾酱食用。

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