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奶焗鮮貝

类型:其它国食谱 时间:2011年4月16日

奶焗鮮貝
[原料/调料]立基乳酪絲 200公克 新鮮干貝 16個 白酒 適量 鹽 少許 香蒜美乃滋 200公克 巴西里末 適量 [制作流程](1)將新鮮干貝洗淨擦乾,抹上白酒,撒上少許鹽備用。
(2)用竹籤將干貝串起,每一串4個。
(3)將香蒜美乃滋淋在干貝上,再撒上乳酪絲。
(4)烤箱溫度設定為250℃,再將干貝串放在烤盤上,放入烤箱中烤約10分鐘左右即可取出,撒上巴西里末即完成。


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