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菇菌酿乳鸽

类型:其它国食谱 时间:2011年4月16日

菇菌酿乳鸽
[原料/调料]洋菇3棵、草菇5棵、洋葱少许、洋百合少许、乳鸽1只、白脱油1/4块、味精、盐少许、黑樱桃沙司少许.[制作流程]1.洋菇、草菇、洋百合加白脱油、味精、盐至锅内轻炒至熟热
2.炒好的蔬菜材料装入乳鸽肚子内,放入烤箱以220℃烤约15分钟
3.烤好的乳鸽,对切成二份
4.切好的乳鸽拼排于盘内、淋上黑樱桃沙司,周围装饰花样即成


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