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阿波罗特色炒饭的做法和原料

类型:潮汕食谱 时间:2011年8月28日

阿波罗特色炒饭(A Bo Luo Te Se Chao Fan)
菜名:阿波罗特色炒饭主料:带子,鸡肉,洋葱,青椒,竹笋,菠萝,玉米,咖喱油,鸡蛋,泰国香米。做法:起锅用咖喱油爆香带子、鸡肉,再把所有菜下锅爆炒,然后将煮熟泰国香米下锅同炒,上碟时再加一粒大阳蛋。特点:金黄色泽、带有一点咖喱油辣香味,加上带子、鸡肉的肉香味和菠萝、玉米甜香味,形成香辣可口炒饭。

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